Салат из запечёной свёклы по-грузински (так написано))

**2774**

Vadim :

Ой... не перепроверил..

От тото и оно. Вери Хеппи

Vadim :

У тебя печка на газу? А мы электрическую предпочли..

Нет, у меня электрическая духовка, поэтому я разжилась аэрогрилем, что бы духовку для одной себя не гонять. Гига улыбка

Сказала про газ, зная, что ты скажешь - да знаешь ли тыыыы, сколько стоит здесь электрииичество, разориться, без штанов останешься и ничего не захочешь есть. Плачет

Vadim :

Демьяненко сказал, что принципиальной разницы между варкой или печкой свеклы особо нет

А Марго и её свекровушка с её мамой, говорят что есть и верю я им. Язык

Vadim :

у нас в этот год человек 10 накормить нужно будет

Это вообще не рецепт новогоднего салата. В шоке

Я его буду делать на НГ потому, что у мама моей пост и мне хочется как-то разнообразить её меню. Вовсе не обязательно салат, причём любой, делать исключительно к празднику. Вери Хеппи

Vadim :

Про запечённую свеклу я не нашёл

Да вот, пожалуйста Гига улыбка

Nata :

Ингредиенты: свекла (запеченная) – 3 шт. (350г),

Vadim :

Ну, то есть салатик на особый случай, с хорошим мотиватором..

Салат на обыкновенный случай. Просто я вечером уже такая уставшая, что не смогла уговорить себя просто картошку в мундире поставить отварить. Гига улыбка

Договорилась с собой, только, когда меня коллега на следующий день попросила сделать "салат из голодного детства твоей мамы". Гига улыбка

Так что да, мотиватор мне нужен. Улыбаеться

**3765**

Nata :

Нет, у меня электрическая духовка, поэтому я разжилась аэрогрилем, что бы духовку для одной себя не гонять.

Аа!! Я думал, что ты про режим аэрогриль говоришь!! Понапридумывают же!! По секрету

Nata :

А Марго и её свекровушка с её мамой, говорят что есть и верю я им

Чё, прям про свеклу говорили? В шоке

Вообще, я тоже думаю, что есть, но возможно не на столько, чтобы целый час с ней возиться.. а то и полтора, учитывая, что сначала наверное печку ещё разогреть надо.. Стесняеться

Nata :

Сказала про газ, зная, что ты скажешь - да знаешь ли тыыыы, сколько стоит здесь электрииичество

Ну, не стал бы прям так, но собака стоит уже 25р за 1 кВт/ч По секрету

Nata :

Это вообще не рецепт новогоднего салата

Ещё и не новогодний.. В шоке

Nata :

Вовсе не обязательно салат, причём любой, делать исключительно к празднику.

Для меня любой салат, сложнее греческого (помидоры, оливки, листья салата, моцарелла (вместо феты)), уже бином Ньютона! Раньше, я умудрялся даже ниццевский салат делать каждую неделю, а сейчас не могу понять, как это я такое мог и я ли это был? В шоке

Nata :

Ингредиенты: свекла (запеченная) – 3 шт. (350г),

Ой, в ингредиенты, я даже не заглядывал, я искал в способе приготовления.. Гига улыбка

Nata :

Салат на обыкновенный случай. Просто я вечером уже такая уставшая, что не смогла уговорить себя просто картошку в мундире поставить отварить.

Ну, Наток!! Ты просто энерджайзер!! Рыцарь

**2774**

Vadim :

Чё, прям про свеклу говорили?

И про свеклу и про морковь, представляешь? Язык

В целом про качество ингредиентов для их фирменного салата селёдка под шубой. Гига улыбка

Vadim :

чтобы целый час с ней возиться.. а то и полтора, учитывая, что сначала наверное печку ещё разогреть надо.

Я не пойму ... ты всё сырым ешь или уже покупаешь в варёном состоянии? Гига улыбка

Или то, что варится на плите за время не считается и именно "запечь" кажется чем-то нереальным по затраченному времени? Гига улыбка

Я не в коем случае не агитирую, сама-то первый раз запекала овощи для салата. По секрету

Но твои контраргументы кажутся вообще ... просто для того, что бы поддержать беседу. Подмигивает

Vadim :

Ну, Наток!! Ты просто энерджайзер!!

Смеётся тот, кто смеётся последним - у меня уже свекла и морковь в фольге запекаются в духовке. :drink:

**3765**

Nata :

И про свеклу и про морковь, представляешь?

Ну вот! Мои догадки всё таки подтвердились! Гига улыбка

Nata :

Я не пойму ... ты всё сырым ешь или уже покупаешь в варёном состоянии?

Ну не, варёным не покупаем, особенно свеклу - её у нас Люська на регулярной основе в своих кашах потребляет и только сваренную дома.. По секрету

Nata :

Или то, что варится на плите за время не считается и именно "запечь" кажется чем-то нереальным по затраченному времени?

Ты мне такие вопросы задаёшь, в то время, как я как та жена, которая деньги на тумбочке берёт.. По секрету

Всё, то я знаю, это то, что после того, как дети выросли, от двадцати лет трёхразового питания Ирка кухню старается избегать и без надобности не задерживаться там больше 30-40 минут, но желательно меньше По секрету

Nata :

Или то, что варится на плите за время не считается и именно "запечь" кажется чем-то нереальным по затраченному времени?

Кстати да!! Она ведь и варится часа два наверное В шоке

Nata :

Я не в коем случае не агитирую, сама-то первый раз запекала овощи для салата.

А вот зря! Мы иногда делаем - очень класная штукенция! Правда без свеклы.. Стесняеться

PS

Vadim :

Кстати да!! Она ведь и варится часа два наверное В шоке

Ирок проснулась, говорит, что вчера на винегрет большую головку свёклы за полчаса сварила и что там помимо неё ещё много всего варилось, а тут на одну только свеклу столько времени ухайдокивать жалко, если повода нет.. По секрету

**2774**

Vadim :

Ты мне такие вопросы задаёшь, в то время, как я как та жена, которая деньги на тумбочке берёт..

А чего ты тогда ... критикуешь? Язык

Vadim :

там помимо неё ещё много всего варилось, а тут на одну только свеклу столько времени ухайдокивать жалко,

Ну как бы ... тебе ничто не мешает, конечно, весь овощной прилавок запечь, если есть такая надобность ... либо элемент оправдания. Twisted Evil

Vadim :

Ирок проснулась, говорит, что вчера на винегрет большую головку свёклы за полчаса сварила

Спасибо, пожалуйста, у Иры (ибо ты, как та жена с тумбочкой Гига улыбка

, скорее всего не в теме), она винегрет делает с квашеной капустой или без? В сомнении

**3765**

Nata :

А чего ты тогда ... критикуешь?

Меня в последние... годы удивляет твоя трактовка моих слов.. Вот где я критикую? Я просто говорю, что в моём конкретном случае выделку овчинки лучше было бы упростить.. По секрету

А так, если бы кто-то сделал, то я наверняка с удовольствием бы слопал!! Гига улыбка

Nata :

Ну как бы ... тебе ничто не мешает, конечно, весь овощной прилавок запечь, если есть такая надобность ... либо элемент оправдания.

А зачем прилавок, когда речь идёт именно об этом салате, где запекать нужно только свёклу? Плачет

Кстати, я забыл - вчера смотрю, печка залита чем-то после НГ готовки и вспомнил, что её ещё потом и намывать посте свёклы придётся побольше, чем кастрюльку.. а это ещё минут 30 наверное.. Стесняеться

Nata :

она винегрет делает с квашеной капустой или без?

Ой.. я неправильно запомнил вопрос и спросил неправильно.. Мол, с какой делаешь, с солёной или квашеной?
Как быть?? Плачет

Но если тебя интересует наличие капусты в винегрете, то капуста там обязательно имеется, как и горошек! Гига улыбка

**2774**

Vadim :

Меня в последние... годы удивляет твоя трактовка моих слов..

Ты ещё и летопись моей реакции ведёшь. Гига улыбка

Vadim :

А так, если бы кто-то сделал, то я наверняка с удовольствием бы слопал!!

Вот об этом и надо было сказать хоть разок на двух страницах темы. Гига улыбка

Хот ... вот ты и сказал. Поцелуйчик

Vadim :

печка залита чем-то после НГ готовки и вспомнил, что её ещё потом и намывать посте свёклы

Вот здесь я тебя огорчу. Гига улыбка

Свекла запекается в фольге, поэтому печка чистейшая. spruce_up

Vadim :

Но если тебя интересует наличие капусты в винегрете, то капуста там обязательно имеется, как и горошек!

Даа, меня в основном именно наличие интересовало. А то мне одна доказывала со знанием дела, что настоящий венигрет делается без капусты. Плачет

И меня тогда это ... больно ранило. Laughing

Вот решила у Иры уточнить. Успокоили. Поцелуйчик

**3765**

Nata :

Ты ещё и летопись моей реакции ведёшь

Не, не летопись, просто уже понемногу перестаю удивляться, когда вижу ту или иную интерпретацию меня. По секрету

Nata :

Вот об этом и надо было сказать хоть разок на двух страницах темы

Да? Для меня этот момент изначально бесспорен - раз ты сказала, что вкусно, то даже и сомневаться нечего.. В сомнении

Nata :

Свекла запекается в фольге, поэтому печка чистейшая.

Зоя фантазировал значит? Плачет

Nata :

меня тогда это ... больно ранило. Вот решила у Иры уточнить.

Ты хотела ещё раз раниться, или сочла, что мы часть какой-то секты? Laughing

**2774**

Vadim :

Ты хотела ещё раз раниться, или сочла, что мы часть какой-то секты?

Да блин, наоборот. Я хотела убедиться, что я не часть какой-то секты! Плачет

**3765**

Nata :

Да блин, наоборот. Я хотела убедиться, что я не часть какой-то секты!

Натуля!! Верь себе!! Ты же знаешь это сама!! Кому и в кого, как не в тебя??!! Поцелуйчик