Как водится - вот процесс приготовления.
Здесь рецепт.
Я к печенью и прочей выпечки отношусь ровно. Я и торты люблю, где мало теста и много крема.
И прям вот к сладнкому-сладкому я тоже равнодушна, поэтому в этом рецепте я убавила количества сахара со 180 грамм до 140 грамм. Думаю, можно было бы и ещё убавить, шоколад он и так сладкий. В следующий раз уду делать поэксперементирую. Теперь я знаю, что подарю близким людям на Новый год - красивые коробочки вот с таким печеньем. Разве может быть что-нибудь лучше, чем то, что приготовлено специально для любимых людей со всей душой?
Часть печенья привезла на работу коллеге-подруге. Это был фурор!
Мне сказали - " Какие они (видимо печенюшки)) красивые!! Никогда бы не сказала, что их приготовили дома, что такие вообще можно приготовить дома. Они как будто из дорогой маленькой частной пекарни!" (С) Вот честное слово - слово в слово!
По мне, если честно - печенье оно и в Африке печенье, хотя это конечно вкусное, но .. печенье. Очень похоже по своей структуре на брауни. Те кто любят брауни, шоколад и сладкую жизнь, им понравится.
Я не могу быть второй... И даже первой... Я могу быть только единственной.