Сырники с тёртым яблочком ))

**2762**

Maria-Ky :

Только я их в муке не обваливаю, а сразу ложкой на сковородку, как оладьи.

Я попробовала. Вери Хеппи

Я так понимаю, что в муке обваливают, т.к. тесто жидковатое, и мука помогает сцепиться поверхности и не даёт растекаться тесту, и поэтому они получаются более пышные, чем просто оладьи, хотя и то и то ооочень вкусно выходит. Глазки