Всем привет!

Не нашел на форуме место, где можно обсудить кафе, рестораны, клубы Лазурного берега. Может я плохо искал или такая тема здесь не востребована?

Гео, где-то тут мы слегка касались этой темки.
Кажется здесь и вот здесь.

Спасибо, Вадим.

А есть ли хорошие Русские или кавказские рестораны на Лазурке?

Упс... Вопрос отпал, так как нашел вот это обсуждение. https://nice-gorod.com/phpBB2/viewtopic.php?t=4046&postdays=0&postorder=asc&start=60[/url]

geo :

Спасибо, Вадим. А есть ли хорошие Русские или кавказские рестораны на Лазурке?

Меня всегда интересовал вопрос... зачем такие рестораны там искать?

Потому что в таких ресторанах иногда можно вкусно поесть. И разнообразить меню.

geo :

Потому что в таких ресторанах иногда можно вкусно поесть. И разнообразить меню.

А вы не в России или СНГ живёте? Но всё же согласитесь, это так странно, ехать во Францию, славящейся своей кулинарией, для того, что бы вкусно поесть русскую или кавказскую кухню, это действительно сильно!

geo :

И разнообразить меню.

А вы надолго на Лазурку?

geo :

Потому что в таких ресторанах иногда можно вкусно поесть. И разнообразить меню.

Зачем ехать туда, где Вас не устраивает кухня или еще что-либо? Мир же такой большой...
И ведь японская, французская, русская, грузинская да и любые другие кухни настоящими являются только в той местности, откуда происходят. Где-то в другом месте - это просто иммитация. Разве подделки интересны?
ИМХО.

Мне кажется это настолько очевидно, что даже не вижу предмета для дискуссий. В любом городе мира можно найти рестораны с различной кухней. Другое дело, что русская или кавказская кухня не настолько популярны в мире, как Японская, Французская или Итальянская. Но если их не популяризировать, они таковыми и останутся навсегда. По этому отсутствие такого ресторана на Лазурном берегу говорит о том, что этим толком никто не занимался. Вполне возможно, что не занимался потому, что в этом нет особой коммерческой выгоды. А не потому, что находясь во Франции нужно питаться только Французской кухней.

geo :

По этому отсутствие такого ресторана на Лазурном берегу говорит о том, что этим толком никто не занимался.

Совсем не говорит.

geo :

Вполне возможно, что не занимался потому, что в этом нет особой коммерческой выгоды. А не потому, что находясь во Франции нужно питаться только Французской кухней.

В этом не смысла, поэтому и выгоды быть не может.