Подождите, идет загрузка...
    Лазурный берег
Поиск   
Торт Андалузия шоколадно - апельсиновый


 
   Список форумов «Лазурный берег» -> Приятного аппетита!
 

  Nata
Nata
Ответить с цитатой     

<b>V.I.Р</b>
V.I.Р

Стаж: 13 лет 8 мес. 4 дня
Сообщения: 100837
Благодарности:
Вам 2504
От Вас 3440

Откуда вы: Москва
Ссылка на данное сообщение  Добавлено: Сб, 31 Окт, 2020. 14:01     Торт Андалузия шоколадно - апельсиновый
Ответить с цитатой     
⊙ Сб, 31 Окт, 2020. 14:01
В общем-то, этот торт в копилке моих умений возник благодаря Вадиму и Ирине, за что им огромное спасибо, ибо это они навели меня на этот канал Алекса и Миланы. Вери Хеппи

Собственно, здесь сам рецепт

А здесь технология приготовления. Ага!

phpBB [media]


Этот торт я приготовила ко дню рождения моей коллеги-подруги. К моему удивлению, торт получился легко, несмотря на продолжительность приготовления. В том плане, что апельсиновый крем должен схватиться и застыть, а потом уже дальше продолжать приготовление и самого торта и дальнейшего апельсинового крема.

Другая коллега, упросив у именинницы кусочек торта охарактеризовала его на мой взгляд очень точно и ёмко - "Наташа, это шедеврально!". В том плане, что это действительно безошибочное сочетание вкусов апельсина с дорогим вкусом бархатного бельгийского шоколада, и прослойки вместо обычного бисквита, из тонкой шоколадной меренги из миндальной муки.

Его сложно было украсить, оставив таким же благородным, как и его вкус и что бы не опуститься до банальщины. И я решила нарисовать. Вери Хеппи Золотом по шоколаду. Вери Хеппи Я, конечно, далеко не художник Гига улыбка , но думаю получился он необычный.

Красивой фотографии не получилось и это моя большая печаль. Плачет Я его собрала в форме с бордюрной лентой, поставила в холодильник стабилизироваться и сродниться кремам и слоям. Потом в форме же привезла на работу, т.к. в дороге два часа в автобусе и в метро в час пик. В общем, разобранным и нарядным я его не видела... Форму-то, конечно, я сняла перед тем, как дарить, но бордюрную ленту оставила, и из коробки, конечно, не вытаскивала. Поэтому фотографии такие, какие получились ...


Здесь сверху лучше виден рисунок ))

20201031_154124.jpg

В разрезе кусочка нет, но и так видны прекрасные слои))

20201031_154239.jpg

 

Я не могу быть второй... И даже первой... Я могу быть только единственной.

Поблагодарили(1): oblomoff
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

  oblomoff
oblomoff
Ответить с цитатой     

<b>V.I.P.</b>
V.I.P.

Стаж: 15 лет 8 мес. 10 дней
Сообщения: 96770
Благодарности:
Вам 1441
От Вас 2431

Откуда вы: Suid-Afrika, Transvaal
Ссылка на данное сообщение  Добавлено: Ср, 04 Ноя, 2020. 16:46    
Ответить с цитатой     
⊙ Ср, 04 Ноя, 2020. 16:46
Как это трогательно!!! Тортик своими руками, да ещё и с картинкой! Класс! Вери Хеппи Вери Хеппи Вери Хеппи
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

  Nata
Nata
Ответить с цитатой     

<b>V.I.Р</b>
V.I.Р

Стаж: 13 лет 8 мес. 4 дня
Сообщения: 100837
Благодарности:
Вам 2504
От Вас 3440

Откуда вы: Москва
Ссылка на данное сообщение  Добавлено: Ср, 04 Ноя, 2020. 16:48    
Ответить с цитатой     
⊙ Ср, 04 Ноя, 2020. 16:48
Мдя. Стесняеться Вери Хеппи
 

Я не могу быть второй... И даже первой... Я могу быть только единственной.

Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

  Exocat
Exocat
Ответить с цитатой     

<b>V.I.P.</b>
V.I.P.

Стаж: 12 лет 8 мес. 25 дней
Сообщения: 8313
Благодарности:
Вам 336
От Вас 421

Ссылка на данное сообщение  Добавлено: Ср, 04 Ноя, 2020. 17:24    
Ответить с цитатой     
⊙ Ср, 04 Ноя, 2020. 17:24
Nata :
канал Алекса и Миланы.

На ютубе все ходят одними тропами Гига улыбка , я тоже их канал знаю давно.
 

Если кого-то во мне что-то не устраивает, совсем не обязательно ставить меня в известность. Попытайтесь пережить шок самостоятельно.

Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

  Nata
Nata
Ответить с цитатой     

<b>V.I.Р</b>
V.I.Р

Стаж: 13 лет 8 мес. 4 дня
Сообщения: 100837
Благодарности:
Вам 2504
От Вас 3440

Откуда вы: Москва
Ссылка на данное сообщение  Добавлено: Ср, 04 Ноя, 2020. 17:34    
Ответить с цитатой     
⊙ Ср, 04 Ноя, 2020. 17:34
А я не знала, Вадим с Ириной показали. Вери Хеппи А что ты уже делала у них, что тебе понравилось? Я вот сделал этот торт и печенье "Три шоколада" они понравились. А вот типа недорогой десерт с ржаными крекерами - по мне он несъедобный. Стесняеться
 

Я не могу быть второй... И даже первой... Я могу быть только единственной.

Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Начать новую тему    Ответить на тему
Начать новую тему

Страница 1 из 1

   

Ваши права в разделе:
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы

 
Перейти на форум:     





Vadim. nice-gorod.com 2006