Подождите, идет загрузка...
    Лазурный берег
Поиск   
Моти с чёрной смородиной


 
   Список форумов «Лазурный берег» -> Приятного аппетита!
 

  Nata
Nata
Ответить с цитатой     

<b>V.I.Р</b>
V.I.Р

Стаж: 13 лет 4 мес. 8 дней
Сообщения: 100122
Благодарности:
Вам 2449
От Вас 3389

Откуда вы: Москва
Ссылка на данное сообщение  Добавлено: Вс, 27 Фев, 2022. 18:48     Моти с чёрной смородиной
Ответить с цитатой     
⊙ Вс, 27 Фев, 2022. 18:48
Моти - это традиционная японская сладость. Вери Хеппи

Это шарики из клейкого рисового теста с начинкой внутри.

У меня не классическое пирожное моти, которое делают с пастой из сладких бобов. Нет у меня сладких бобов, да и европейской кухней я испорчена. Поэтому у меня, как основа традиционное классическое тесто из рисовой клейкой муки. А вот начинку я сделала по своему вкусу - сливочный творожный сыр, немного сгущёнки и чёрносмородиновый конфитюр. Черное смородина замороженная с родительского сада. Улыбаеться

Моти принято подавать, в качестве новогоднего угощенья. Их разрезают на небольшие части и делят между всеми членами семьи с пожеланиями здоровья и счастья . Но это в Японии. А в России их можно делать, когда хочется. Вери Хеппи

Рецепт я не пишу, ибо, как показывает практика, никто на форуме по написанным рецептам не делает. Гига улыбка Если что, то на ютубе полно всяких разных. Вери Хеппи



fotor_1645983607048.jpg


20220227_200449.jpg

 

Я не могу быть второй... И даже первой... Я могу быть только единственной.

Поблагодарили(3): Exocat, Daniella, oblomoff
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

  Daniella
Daniella
Ответить с цитатой     

<b>V.I.P.</b>
V.I.P.

Стаж: 11 лет 10 мес. 15 дней
Сообщения: 6885
Благодарности:
Вам 324
От Вас 876

Ссылка на данное сообщение  Добавлено: Вс, 27 Фев, 2022. 19:04    
Ответить с цитатой     
⊙ Вс, 27 Фев, 2022. 19:04
Nata :
Моти - это традиционная японская сладость.

Обожаю моти, каждый раз покупаю, когда бываю в азиатском магазе. Даже готовила один раз. Больше всего люблю само рисовое тесто без начинки. Оно мне напоминает сдобное дрожжевое, которое я обожала сырым таскать в детстве. Гига улыбка
 

#ПрезидентМойДруг

Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

  Nata
Nata
Ответить с цитатой     

<b>V.I.Р</b>
V.I.Р

Стаж: 13 лет 4 мес. 8 дней
Сообщения: 100122
Благодарности:
Вам 2449
От Вас 3389

Откуда вы: Москва
Ссылка на данное сообщение  Добавлено: Вс, 27 Фев, 2022. 19:18    
Ответить с цитатой     
⊙ Вс, 27 Фев, 2022. 19:18
Daniella :
Обожаю моти, каждый раз покупаю, когда бываю в азиатском магазе.

Оно, конечно, своеобразное, как по мне, так на любителя. Вери Хеппи Я когда готовила, я думала, я типа первооткрыватель моти, и каково же было моё удивление, что его пробовали все кроме меня. В шоке Laughing Прям так и почувствовала себя той самой чукотской женщиной. Гига улыбка Гига улыбка
Кто пробовал мои моти, говорят, что у меня оно гораздо вкуснее магазинных. Стесняеться Вери Хеппи Я магазинные не пробовала, поэтому для меня мои как эталон. Гига улыбка
Daniella :
Больше всего люблю само рисовое тесто без начинки. Оно мне напоминает сдобное дрожжевое, которое я обожала сырым таскать в детстве.

Вооот! У меня подружка такая в детстве была, фанатка сырого дрожжевого теста. В шоке В шоке Гига улыбка Прям так ... отщипывала и ела. В шоке Поэтому для меня вот это тесто - тянучка ... скорее, как экзотика. Всё же классические пирожные или стандартное тесто мне нравится больше. Но ... я люблю пробовать приготовить что-то новое, мне главное знать, что я умею. Вери Хеппи
 

Я не могу быть второй... И даже первой... Я могу быть только единственной.

Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

  oblomoff
oblomoff
Ответить с цитатой     

<b>V.I.P.</b>
V.I.P.

Стаж: 15 лет 4 мес. 14 дней
Сообщения: 96328
Благодарности:
Вам 1434
От Вас 2408

Откуда вы: Suid-Afrika, Transvaal
Ссылка на данное сообщение  Добавлено: Вс, 27 Фев, 2022. 19:44    
Ответить с цитатой     
⊙ Вс, 27 Фев, 2022. 19:44
Ого. Я думал это будет торт, а это похоже на .... розовое яблоко. Вери Хеппи Вери Хеппи Вери Хеппи
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

  Vadim
Vadim
Ответить с цитатой     


Стаж: 15 лет 6 мес. 20 дней
Сообщения: 42271
Благодарности:
Вам 3370
От Вас 1948

Откуда вы: Ницца
Ссылка на данное сообщение  Добавлено: Сб, 05 Мар, 2022. 22:51    
Ответить с цитатой     
⊙ Сб, 05 Мар, 2022. 22:51
Нунифига себе как оно бывает.. В шоке Гига улыбка
Просто красотища аппетитнейшая!!! В шоке Большой босс Поцелуйчик
Эх, Натаха... я б с тобой так бы раскабанел.. и не остановили бы меня!! Гига улыбка Гига улыбка Гига улыбка
От такого отказаться невозможно!!! Гига улыбка Гига улыбка Гига улыбка Класс! Класс! Класс! Класс! Класс!
 

Надо дать счастью шанс. Тогда оно, возможно, случится...

Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail

  Nata
Nata
Ответить с цитатой     

<b>V.I.Р</b>
V.I.Р

Стаж: 13 лет 4 мес. 8 дней
Сообщения: 100122
Благодарности:
Вам 2449
От Вас 3389

Откуда вы: Москва
Ссылка на данное сообщение  Добавлено: Сб, 05 Мар, 2022. 23:22    
Ответить с цитатой     
⊙ Сб, 05 Мар, 2022. 23:22
Vadim :
Эх, Натаха... я б с тобой так бы раскабанел.. и не остановили бы меня!!

Можно подумать, что я каждый день так кулинарю. Язык Стесняеться Гига улыбка
 

Я не могу быть второй... И даже первой... Я могу быть только единственной.

Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Начать новую тему    Ответить на тему
Начать новую тему

Страница 1 из 1

   

Ваши права в разделе:
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы

 
Перейти на форум:     





Vadim. nice-gorod.com 2006