Vladi :

Сегодня думаю попробовать сделать такое

Поподробней расскажи, если получится, ладно?

Рассказываю!
Первый блин комом, завтра будет вкуснее
Берем хороший (чтобы там было зеленых листьев много) качан китайской капусты, шинкуем его, размер каждый выбирает сам, но слишком мельчить не надо. Бросаем его на сковородку и ставим на средний огонь, я "жарила" ее на подсолнечном масле. Добавляем нарезаную кинзу (я сегодня с ней малость переборщила - чуть-чуть горчило). Пока зелень томится подготавливаем креветки, я их сегодня первый раз в жизни готовила, поэтому не знаю, правильно я сделала или нет, мелко нарезанный чеснок бросила в ковшик, чуть-чуть дала ему обжариться и кинула туда замороженные ощиченные креветки, через некоторое время добавила их в сковородку с зеленью. Я забыла купить кунжутное семя, им надо все посыпать. Наверно можно приготовить какой-нибудь соус из лимонного сока, оливкового масла и горчицы. Капусту долго готовить не надо. В общем, я довольна получившимся результатом .

Чудесно, надо будет попробовать! И вкусно и полезно! Из чуть прожаренной китайской капусты и, правда, рубленного мяса или курицы, получается совершенно шикарная начинка для пирожков.

Ой, а я начинку люблю больше пирожков! НАдо будет попробовать, только почему-то захотелось к курице и капусте добавить вареное яйцо

Vladi :

Ой, а я начинку люблю больше пирожков!

Вот, и я тоже! Мы дома раньше с папой всегда так ели, я начинку, а папа тесто. И ещё я ооочень любила и сейчас люблю, когда начинка немножко остаётся, ну, когда её делаешь чуть больше, чем нужно для теста, это так вку-у-усно всегда её доедать. В детстве, когда мама готовила у нас пирожки или пироги с начинкой, то пара ложек вкусного "фарша" всегда доставалсь мне-е.

Vladi :

НАдо будет попробовать, только почему-то захотелось к курице и капусте добавить вареное яйцо

Можно будет попробовать и так и так, Владюш!

ну вот! на ночь глядя нельзя про такие вкусные вещи рассказывать!!!!

Я, вот, тоже уже об этом же успела поду-у-умать, и еле удержалась, что бы не мырнуть в холодильникъ.

Nata :

что бы не мырнуть в холодильникъ

а я над этим раздуууумываююю!

Нет, я уже стукнула себе по рукам, и громко вслух несколько раз сказала: "Наташка ты всё придумала, ты не хочешь в холодильник!"

Nata :

"Наташка ты всё придумала, ты не хочешь в холодильник!"

дааааа!!!! я даже шоколадки храню там же соблазнов меньше!