Натулю, с рождением!!!

**2761**

oblomoff :

Тонкий намёк на совесть?

Не, я про оправдания - их нет и не могЁт быть. Вери Хеппи

**3749**

Наток, забыл спросить, какой тортик ты в этот раз на корпоратив выпекла? По секрету

**2761**

Что хотел меня на слабо взять? Язык

Не, ничего не делала, но я в ноябре подруге приготовила шикарейший торт тирамису. Класс!

И савоярди сама приготовила. spruce_up

Причём в креме былр всего 50 грамм сахара, а торт был 19 см в дивметре. По мне это была натурально высокая кухня, так сказать. Ага!

Я в крем добавляла "кофейный сироп", который я приготовила сама из приготовленного мною же 200 мл кофе эспрессо, который я уварила до 20 мл. По секрету

Это был такой ... сумасшедший аромат. Глазки

**3749**

Ой как звучит чудно и оочень аппетитно...
Блин.. пойти чтоль кофе по утрянке сделать..? Плачет

Но вообще, я во все эти торты и пирожные без сахара слабо верю.
Вчера, например, зашли кофейка попить и кой-кто заказала две... какие-то морковные пироженки .. типа со слабым содержанием...
Я, как услышал про две, то свою тут же аннулил!! По секрету

И правильно сделал!! В итоге, грызли одно на двоих (заставили!!! По секрету

) и наслаждались интерьером.. Гига улыбка

А сахару в нём, даже на вкус, оказалось ого-го.. По секрету

**2761**

Vadim :

Но вообще, я во все эти торты и пирожные без сахара слабо верю.

А чего в них верить или нет? Это ж не Дед Мороз. Гига улыбка

Vadim :

В итоге, грызли одно на двоих (заставили!!! ) и наслаждались интерьером..

"Пироженка" это то, что на фото? Гига улыбка

Vadim :

А сахару в нём, даже на вкус, оказалось ого-го..

Как бы ... торт у меня, наверное, тоже на вкус казался более сладким, чем с 50 гр. сахара. Но это от того, что крем был с маскарпоне, а он сам по себе сладковатый, это не крем чиз. Вери Хеппи

На самом деле, просто видимо во Франции это не так ... популярно что ли. У нас есть домашние кондитеры-любители, которые делают оочень вкусные пп десерты. Вери Хеппи

В моём случае, малое количество сахара вообще не было самоцелью, наоборот, я стреманулась. Но потом прочитала объяснение шефа и успокоилась. Вери Хеппи

Кстати, вот мною любимый пирог грушевый пирог, там тоже всего три столовых ложки сахарв. Но тоже за счёт сладких груш - он бомбический. Ага!

А на твоей фотке "пироженое" на пироженое совсем не похоже. Хотя допускаю, что фотография не очень неудачная. Вери Хеппи

**3749**

Nata :

А чего в них верить или нет?

Ну так одни убеждают, а другие, верят или нет.. Гига улыбка

Nata :

"Пироженка" это то, что на фото?

Ну да.. тут кексик скорее - я не разбирался.. Гига улыбка

Nata :

Как бы ... торт у меня, наверное, тоже на вкус казался более сладким, чем с 50 гр. сахара. Но это от того, что крем был с маскарпоне, а он сам по себе сладковатый, это не крем чиз.

Вчера решил к чаю печенюшки прикупить.. Когда то моими любимыии были Римские очки или как там они по русски? Но в какой-то момент я узрел, что в них больше всего сахара - аж 30гр что ли на сто грам.. В шоке

и я после этого перестал их брать.. А вчера некогда было и я посто на количество каллорий начал смотреть и оказалось что несмотря на сахар, каллорий в них меньше всего...
Вот такие вот кульбиты бывают с мукой да тестом.. Гига улыбка

А вообще я не люблю читать твои бесстыдства с тортами..
Боюсь сорваться..
Мне лучше вот ту фиговинку морковную из Лафаета на пополам... По секрету

Nata :

Хотя допускаю, что фотография не очень неудачная.

Да нормальная фотография, такое оно и было. Традиционную Оперу брать не стали, решили по-преснее взять.. По секрету

**2761**

Vadim :

Когда то моими любимыии были Римские очки или как там они по русски?

Даже не представляю о чем ты. Гига улыбка

Vadim :

А вчера некогда было и я посто на количество каллорий начал смотреть и оказалось что несмотря на сахар, каллорий в них меньше всего...
Вот такие вот кульбиты бывают с мукой да тестом..

Очень мило наблюдать, как люди делают для себя открытия, которые тебе уже и не открытия. Чувствуешь себя старой видавшей виды тёткой. Laughing

Vadim :

А вообще я не люблю читать твои бесстыдства с тортами..

Ой, я кое-что замыслила, если не передумаю, то покажу и расскажу. Поцелуйчик

Vadim :

Да нормальная фотография, такое оно и было.

Ну, просто это кекс-хлебушек, а не пироженое, с этого и надо было начинать. Гига улыбка

**3749**

Nata :

Даже не представляю о чем ты.

Это печенько такое, называется "Lunette de Romans" и я только что узнал, что название оказывается происходит от местечка, откуда они родом - Romans-sur-Isère, а не от римлян.. По секрету

Печенье состоит из двух слоеных песочных коржей овальной формы1. Название ободок происходит от двух отверстий, просверленных в верхней части песочного печенья2. Поскольку они позволяют видеть начинку из фруктового желе, это напоминает два глаза за парой очков3,1. Несмотря на то, что это песочное печенье можно найти во многих кондитерских Франции, его бесспорным местом происхождения является Ле Дофине в Роман-сюр-Изер

**3749**

Nata :

Очень мило наблюдать, как люди делают для себя открытия, которые тебе уже и не открытия. Чувствуешь себя старой видавшей виды тёткой

Ничего, я тебя помолодил печенюшкой о котором ты ничего не знаешь.. Гига улыбка

А я честно говоря, был удивлён несоответствием содержания сахара и калорий.. По секрету

Nata :

Ой, я кое-что замыслила, если не передумаю, то покажу и расскажу

Ой, Натуля, передумай, а? Плачет

Nata :

Ну, просто это кекс-хлебушек, а не пироженое, с этого и надо было начинать.

Я начал с того, что эти морковные чудеса позиционируют как бессахарные. Мне и в Сочи что-то морковное предлагали.. а уж как там они называются, это вообще дело десятое Гига улыбка

**2761**

Vadim :

Печенье состоит из двух слоеных песочных коржей овальной формы1.

Первый раз такие вижу. Гига улыбка

У вас что в Сочи такие были? В шоке

Это ещё во время СССР или в 90-е?

А у нас в 90-е продавали вот такие штуки - "пирожные", у нас их называли "улыбка негра". Гига улыбка