Klevant
|
|
Гость
Благодарности: Вам 0 От Вас 0
|
|
Matador
Matador
|
|
V.I.P.
Стаж: 17 лет 3 мес. 21 день Сообщения: 7540 Благодарности: Вам 170 От Вас 293 Откуда вы: Франция
|
Добавлено: Вт, 04 Ноя, 2008. 23:21
⊙ Вт, 04 Ноя, 2008. 23:21
Ну, ладно, давайте уж на прямоту.
Вы, Klevant, сами чем любите злоупотребить для здоровья, свежим соком, или слегка постоявшим?
|
|
Klevant
|
|
Гость
Благодарности: Вам 0 От Вас 0
|
Добавлено: Сб, 08 Ноя, 2008. 15:21
⊙ Сб, 08 Ноя, 2008. 15:21
Matador : |
Ну, ладно, давайте уж на прямоту.
Вы, Klevant, сами чем любите злоупотребить для здоровья, свежим соком, или слегка постоявшим?
|
За давностью лет, Matador ...
В юности жил в теплом южном городе, где в саду вокруг дома рос виноградник. И в подвале - бочонки с вином. Отец знал, не только - как нужно возделывать виноградники – благо работал в это время на Винзаводе, где главный винодел часто предлагал дегустировать молодому поколению самые различные вина… Даже потребление в последствии стандартных напитков, типа коньячка - не отбило их вкуса …
А во Францию приехал "не потребляющим" на протяжении нескольких лет (занимались системами оздоровительными и различными практиками).
Но стоило попасть в гости к новым французским приятелям – пришлось "развязать" после прочитанной ими, прямо за столом, лекции о пользе вина и долголетии…
Вот и сегодня… потеряли почти час, чтобы найти эту бутылочку в супермаркете.
Сложно, скажу я вам, Matador - жить в стране, где более тысячи марок вин и полтысячи сортов сыра…
Поблагодарили(1): Inga | |
|
|
Inga
Inga
|
|
Мэтр
Стаж: 16 лет 5 мес. 4 дня Сообщения: 4410 Благодарности: Вам 402 От Вас 328 Откуда вы: город у моря
|
Добавлено: Сб, 08 Ноя, 2008. 19:35
⊙ Сб, 08 Ноя, 2008. 19:35
Klevant, вы молодец! У нас не так все "запущено", но вино мы сегодня долго к кролику выбирали
|
|
Klevant
|
|
Гость
Благодарности: Вам 0 От Вас 0
|
|
Inga
Inga
|
|
Мэтр
Стаж: 16 лет 5 мес. 4 дня Сообщения: 4410 Благодарности: Вам 402 От Вас 328 Откуда вы: город у моря
|
Добавлено: Сб, 08 Ноя, 2008. 20:38
⊙ Сб, 08 Ноя, 2008. 20:38
Мы этого кролика, пардон, сожрали.... под анжуйское Теперь уже думаю, а правильно ли вино выбрала, хотя вкусно было очень? Может быть, проведете ликбез?
|
|
Klevant
|
|
Гость
Благодарности: Вам 0 От Вас 0
|
Добавлено: Сб, 08 Ноя, 2008. 20:56
⊙ Сб, 08 Ноя, 2008. 20:56
inga : |
Мы этого кролика, пардон, сожрали.... под анжуйское Теперь уже думаю, а правильно ли вино выбрала, хотя вкусно было очень?
|
Если "вкусно было" - выбрали правильно!!!
inga : |
Может быть, проведете ликбез?
|
Теория без практики... (далее по тексту).
Лучше в следующий раз - кто соберётся за очередным кроликом, курочкой, барашком или хрюшкой - вот и можно будет поупражняться нам… всем - опять таки...
|
|
Inga
Inga
|
|
Мэтр
Стаж: 16 лет 5 мес. 4 дня Сообщения: 4410 Благодарности: Вам 402 От Вас 328 Откуда вы: город у моря
|
Добавлено: Сб, 08 Ноя, 2008. 21:49
⊙ Сб, 08 Ноя, 2008. 21:49
Не травите душу!
|
|
Klevant
|
|
Гость
Благодарности: Вам 0 От Вас 0
|
Добавлено: Сб, 08 Ноя, 2008. 23:02
⊙ Сб, 08 Ноя, 2008. 23:02
inga : |
Не травите душу!
|
Начнем с кролика …
Если вам попался в сетке Инета такой рецепт:
«Для приготовления этого блюда вам понадобится мясо одного кролика, половина бутылки красного сухого или полусухого вина, пять-шесть зубчиков чеснока, лавровый лист, соль, перец, оливковое масло».
– смело приготавливайте мясо кролика по своему уразумению – ибо подобные рецепты могут "накрапать" только люди, которые слабо представляют - можно ли на полусухом вине диетическое мясо готовить…, тем более - на красном…
ИХМО.
Теперь об Анжуйском – красное, розовое, белое?
Резоннее - два крайних, справа - под мясо кролика.
Хоть не ем это мясо с детства – своих лопоухих друзей… жаль до сих пор…
|
|
Inga
Inga
|
|
Мэтр
Стаж: 16 лет 5 мес. 4 дня Сообщения: 4410 Благодарности: Вам 402 От Вас 328 Откуда вы: город у моря
|
Добавлено: Сб, 08 Ноя, 2008. 23:12
⊙ Сб, 08 Ноя, 2008. 23:12
анжуйское охладили после Прованса пристрастились к розовому...
А кролик был балтийский, что делать????? Мариновали в лимоне, чесноке и белом вине.... И даже вишен в него нафаршировали.... 8) Запивали розовым Мы идиоты?
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете вкладывать файлы Вы можете скачивать файлы
Vadim. nice-gorod.com 2006
|
|